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红酒的几个关键词新上映_适合喝红酒的下酒菜(2024年11月抢先看)

内容来源：少年郎网站优化团队所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

红酒的几个关键词

意大利葡萄酒关键词：品质的秘密！作为一个葡萄酒爱好者，你一定听说过这句话：“喝葡萄酒始于法国而终于意大利。”这充分说明了意大利葡萄酒的高品质。不过，很多人因为不懂意大利语而看不懂酒标，今天我就来教大家几个意大利葡萄酒中关乎品质的关键词！ DOCG：顶级品质的保证 𐟏… 意大利葡萄酒分为DOCG、DOC、IGT和VdT四个等级。其中，DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）是最高等级，代表着优质法定产区级葡萄酒。DOCG等级的葡萄酒不仅符合DOC的相关规定，还要有至少5年的DOC经历。而且，DOCG并不是终身制，一旦被意大利品尝委员会公开否决，就会降至最低等级VdT。所以，看到酒标上有DOCG，基本上可以放心，这瓶酒的品质绝对有保证！ ABBBC：五大名酒的缩写 𐟍𗊊“ABBBC”是意大利最出名的五大名酒的缩写，分别是： A：阿玛罗尼（Amarone） B：巴罗洛（Barolo），被称为意大利的“酒王” B：巴巴莱斯科（Barbaresco） B：蒙塔希诺-布鲁奈罗Brunello Di Montalcino（记缩写bdm即可） C：经典吉安蒂Chianti Classico，标志是一只黑公鸡 Riserva：珍藏的标志 𐟏𚊊Riserva指的是经过较长陈年期的珍藏酒款，标注“Riserva”的酒通常都是高品质葡萄酒。不同产区对陈酿时间的长短有严格法律规定，一般都在陈酿2年以上。 Classico：古典的象征 𐟏𐊊Classico“古典”指的是最古老或最核心的传统葡萄酒产区。经典基安帝（Chianti Classico）就是基安帝DOCG产区中最核心、最古老的葡萄酒产区。 Super Tuscans：创新与品质的结合 𐟌Ÿ 在意大利还有一种叫Super Tuscans超级托斯卡纳的葡萄酒，这些酒是由一些满怀热情、强调独创性的酿酒师酿造的。他们不拘泥于传统，在葡萄品种、混合比率、酿制方法等方面进行创新，酿造出独特而优质的葡萄酒。虽然这些酒很少能归入DOCG或者DOC等级，大多只能以IGT或者VDT等级销售，但其品质和价格都超过大多数DOCG葡萄酒，因此被称为“超级托斯卡纳”。总结 𐟓 看到酒标上有这些词汇的意大利葡萄酒，品质一定有保证。但并不是说没有这些词汇的葡萄酒品质就差。在意大利还有一种叫Super Tuscans的超级托斯卡纳，这些酒虽然不在DOCG或DOC等级，但品质和价格都超过大多数DOCG葡萄酒。所以，选购葡萄酒时，除了看这些关键词，还要多了解一些背景知识，才能更好地挑选到适合自己的好酒！

这款红酒礼盒为何让批发商爱不释手？ 𐟍𗥜訿›口红酒的送礼市场中，有几个关键词是不可或缺的：高端大气、品质卓越、扫码价让人眼前一亮，还有那让人爱不释手的精美包装。𐟎（当然啦，今天咱们不聊那些顶级名庄酒哦~） 𐟤”为了迎合中国市场，酒庄和经营者们可是下了不少功夫呢！比如： 1️⃣ 深槽重型瓶设计，拿在手里有分量！ 2️⃣ 精致的蜡封。 3️⃣ 微信扫码价，一扫就是三五千、七八千。 4️⃣ 木箱包装，无论是6支装还是3支装，都配有手提袋，酒还用雪梨纸和绒布袋装好𐟑Œ 𐟘一瓶红酒，经过这样的包装，瞬间变身成为送礼的绝佳选择！收礼的人开心，送礼的人也能很好地控制成本哦~ 𐟑最先尝试这种改变的人，真的是眼光独到！他们不仅懂市场，更懂得尊重市场。𐟑€

买啤酒的那些事儿：一次不寻常的购物体验今天做饭需要用啤酒，于是我决定去买一瓶。在国内，小卖部和超市都能轻松买到啤酒，所以我选择了楼下的小超市，类似7-11的那种。一进店，我就直奔冰箱区，找了好一会儿没找到啤酒，英语又不好，我只能用最简单的单词“beer”来表达。老板说了一堆话，结合他的表情，我大概听懂了两个关键词：No beer。旁边的邻居非常热心地接着说了一堆英文，告诉我往前走，往右拐几号街有卖啤酒的地方。（我瞎猜的）。我走出去后，心想，难道在超市买不到啤酒？只能去大超市或者专门卖酒的地方？于是我决定去“一元店”看看。结果也是没有啤酒。正巧碰到一位华人，终于找到了老乡，太开心了❗他告诉我，一元店里也没有啤酒，必须去专门的酒商店买。他给我导航了酒商店的位置。我飞车而去，一进商店，看到了红酒、鸡尾酒、烈酒、日本清酒等等，就是没找到啤酒𐟍𚢝—我又问老板：“beer”。他用手指了一个方向，说了一堆话。我朝他指的方向过去，原来啤酒放在一个冰室里（图六），里面温度很低很低，就像个大冰箱屋子，里面有各种各样的啤酒𐟍𚣀‚ 真是不容易，买瓶啤酒在国内就2分钟的事儿，在这儿却这么复杂。还得特地开车去买𐟘‚𐟘‚𐟘‚。不过话说回来，这里的啤酒真心好喝，浓郁的麦香❗真不错！

#推荐类# 长发公主热红酒天气降温，好像就突然到了冬季。冬季的关键词对我来说就是，毛茸茸和热红酒。酒精过敏的我选择买了德国长发公主无醇版本。无醇版本除了没有度数这个优点，还可以常温喝，不用加香料煮。收到手以后，立马倒了半杯来品尝。初入口是甜甜的葡萄味道，没有任何酸涩感，能品尝到香料的香气和余韵，是一杯非常美味的葡萄汁。多汁水果和温暖的木质香料的味道，仿佛嘴里有香气在氤氲。几十块钱就能在这个冬季获得快乐，适合一个人小酌或者和朋友相约喝几杯。 𐟍‡這紅酒的顏色，深邃如夜空，讓人浮想聯翩。你覺得它像什麼？留言告訴我你的想象！

六月蝉鸣，心动与美味撞个满怀𐟍𝯸 在恒隆五楼的一个转角处，我发现了一家拥有后花园的小资西餐厅。店内灯光柔和，非常适合约会，举杯交错间满是柔情。这家店的老板私藏了顶级名酒和新鲜生蚝，兰博特和吉拉多都是顶级品牌。如果你让我用几个关键词来描述这家店，那一定是“仪式感”。仪式感来源1⃣️：牛扒选刀𐟔ꊦ𞳦𔲍9级纯血和牛菲力，煎牛排之前都会提前请客人看肉质，雪花纹理非常漂亮。牛排上桌后还有选刀环节，手柄上都有精致的纹理，仪式感满满。仪式感来源2⃣️：牛扒分盘𐟍𝯸 正式上桌之前，服务员会在旁边支起木台，上热盘再亲自分盘，并且会配上不同的酱汁供客人选择。仪式感3⃣️：手挤柠檬汁𐟍‹ 马里兰蟹肉饼，盘中除了纯蟹肉和蛋白煎成的马里兰蟹肉饼，还有用夹子夹住的柠檬𐟍‹，取之前用夹子挤出汁水，用来给蟹肉饼解腻提鲜。仪式感4⃣️：敲碎糖片𐟍“ 马达加斯加香草莓果奶冻，甜品之上有一块与杯口同等大小的糖衣，享用奶冻之前需要把糖衣敲碎至杯中。今天的甜蜜之旅就此开始。仪式感5⃣️：伴手礼𐟎 用餐结束后还有店员亲手送上的伴手礼，打开后竟然是现烤的饼干，真的处处是温柔啊。红酒配牛排的烛光晚餐，还有此时此刻温柔的你，都是组成steak&me的美好部分。其他的仪式感就由你来发现吧𐟎Ÿ️。 𐟥鳴eak&me熟成牛扒ⷧ”Ÿ蚝 𐟓 京汉大道恒隆广场东座5楼跨层空间L510B&C

北京圣诞树｜氛围感太绝了！❅ 最近在北京发现了首棵黑粉圣诞树𐟎„，真的是渐入佳境的圣诞气息啊！虽然我平时不怎么过圣诞节，但圣诞节的那些关键词——温暖壁炉、灯光、红酒、聚会，真的让人有种积极期盼生活的欲望，感觉生活充满了烟火气。提前感受下圣诞气氛，真的太棒了！ 𐟓𘣀拍照机位】靠窗圆桌：几乎每台桌子上都有灯，氛围感十足。几何玻璃吧台椅：吧台是玻璃镜，可以通过反射取景，拍出来特别有感觉。户外露营椅区域拍白色墙面：这几天有点冷，我还没去尝试，不过门口的布置也很不错，白天来肯定很出片。粉色圣诞树：这是主角啦，毛茸茸的，穿白色黑色都好看~ 黑色圣诞帽：这个帽子也特别有感觉，拍照的时候可以戴一下。店里面也很高级哦，赶紧拍起来吧！

馥马尔玫瑰三剑客：如何选到你的那一朵？如果你在各大香评网上搜玫瑰香水，那一定能看到@FREDERIC MALLE 馥马尔的身影。从夜色玫瑰到窈窕如她，再到革调玫瑰，每一支都收割了无数忠实拥趸。今天我们来聊聊FM的“玫瑰三剑客”各自的美。世上没有两朵完全相同的玫瑰，但总有一朵是为你而开的。 𐟌𙠥䜨‰𒧎맑𐠒OSE TONNERRE ▪️ 气味关键词：暗夜里的红酒玫瑰，哥特，恢弘夜色玫瑰正是香水爱好者所说的“一轮玫瑰”UNE ROSE，等了许多年，这支壮阔的玫瑰终于以全新的名字进入了中国市场。只需轻轻的一泵，便能立刻感受到那句“玫瑰之后再无玫瑰”的蕴意。这支香用了大量的土耳其玫瑰精油，跳过了花香柔嫩的一面，散发出止不住的恢弘与鼎盛。香气挥洒的瞬间，空气中立刻盛放出无数暗红色玫瑰，馥郁的花香径直而来，没有丝毫的扭捏，昂首阔步，繁盛又磅礴。调香师Edouard Fl㩣hier用香根草、广藿与海狸香三种香调还原了黑松露的味道，增添了大面积的暗调，勾勒出一层暗郁的泥土气息，颇有些哥特的氛围感。天竺葵加持着玫瑰的芳香又平添一抹绿意。破土而出的悸动逐渐过渡到华丽的怒放，馥郁的花香在葡萄酒渣的调和下散发出高贵的气韵，宛如暗夜里的一支红酒玫瑰。 𐟌𙠧ꈧꕥ悥幠PORTRAIT OF A LADY ▪️ 气味关键词：盛宴之上的“宫廷感”玫瑰，霸道，华丽广藿玫瑰爱好者的天堂！气场格外强大，像是宫廷盛宴里的女主人，八面玲珑，却又有恰到好处的距离感。曾经看到一位香友如此盛赞这支香“闻起来像是个华丽的贵妇，浑身上下的每一分钱都是她自己挣的。” 开篇的辛香来自肉桂和公丁香，不浓郁但却给人强大的气场，瞬间与一众小家碧玉的粉嫩玫瑰拉开了距离。窈窕如她将400朵玫瑰融于一瓶，奢华又优雅，既揉合了女性的霸道也刻画了一份举手投足间的礼仪感。 𐟌𙠩騰ƒ玫瑰 ROSE & CUIR ▪️ 气味关键词：无性别的极简玫瑰，绅士，皮革 “绅士的玫瑰，女士的皮革。” 这支是FM玫瑰三剑客里最适合男生来穿的一支，调香师是极简主义大师JCE，全程没有用到一支玫瑰，仅用天竺葵模拟出玫瑰香气，也因此气味中能探寻到一份草木的绿意。这支玫瑰格外清冷，挂着几缕清冽又淡薄的苦感，玫瑰的妩媚被大幅度削弱，融合上皮革的香气与大面积的留白，彻底做到了去性别化。

探索澳大利亚葡萄酒：从关键词到经典产区瑞麒带你走进澳大利亚葡萄酒的世界。这个新世界产酒国以其卓越的风土和独特的风格脱颖而出。在了解了智利和阿根廷等新兴产酒国后，今天我们将聚焦于另一个重要的新世界产酒国——澳大利亚。让我们从几个关键词开始，深入了解澳大利亚的葡萄酒概况。 1️⃣ 世界第六大产酒国：根据国际葡萄与葡萄酒组织OIV的统计数据，2020年，澳大利亚的葡萄酒总产量达到了10.6亿升，位居世界第六。 2️⃣ 葡萄酒出口大国：同年，澳大利亚的葡萄酒总出口量为7.5亿升，排名世界第五，是主要葡萄酒出口国之一。出口量占到了总产量的一半以上。 3️⃣ 老藤之乡：澳大利亚的酿酒历史可以追溯到两个多世纪前，保留了一些世界上最古老的葡萄藤，这些老藤为澳大利亚带来了风味浓郁的葡萄酒。 4️⃣ 设拉子与霞多丽：澳大利亚主要种植国际品种的葡萄，其中设拉子和霞多丽最具代表性。设拉子（Shiraz）是澳大利亚标志性的红葡萄品种，而霞多丽（Chardonnay）则遍布澳大利亚各个产区，是当地种植最多的白葡萄品种。接下来，我们来看看澳大利亚的地理条件和代表性葡萄品种。澳大利亚国土广阔，地形和气候类型多样。西部是高原，中部是平原，东部多为山地和沿海平原。尽管澳大利亚四周被海洋环绕，但大部分地区降雨量较少，气候较为干燥。幸运的是，东南部地区受海洋影响较大，气候温和，土壤环境良好。因此，澳大利亚的葡萄酒产区主要分布在东南部，另外西南沿海地区也有少量分布。在红葡萄品种中，设拉子、赤霞珠、梅洛、黑皮诺和歌海娜等品种在澳大利亚都有出色的表现。设拉子的经典产区包括巴罗萨谷和猎人谷，这些产区出产的设拉子葡萄酒通常酒体饱满，果味浓郁。赤霞珠在澳大利亚也有很好的表现，成酒通常比设拉子葡萄酒单宁更紧致、酸度更高，带有成熟的黑醋栗、黑樱桃等黑色水果风味。经典产区包括库纳瓦拉和玛格利特河。除了赤霞珠单一品种葡萄酒外，澳大利亚也出产赤霞珠和梅洛的混酿葡萄酒。澳大利亚最好的黑皮诺葡萄酒则大多产自雅拉谷、莫宁顿半岛和塔斯马尼亚等地。通过这些关键词和产区信息，你是否对澳大利亚的葡萄酒有了更深入的了解呢？澳大利亚以其独特的风格和卓越的风土条件，为全球葡萄酒爱好者带来了无数美味的体验。

与爱丁堡酿酒杂志的意外邂逅 𐟍‡ 曾经有一次，我踏上了爱丁堡的土地，那座城市独特的死亡山丘地形给我留下了深刻的印象。这次旅行中，我有幸与当地一家酿酒杂志结下了不解之缘。 𐟍‡ 杂志的美术指导委托我创作一些关于红酒知识的插画，内容涵盖了红酒的历史文化、梵蒂冈以及基督之间的联系，以及与之相关的故事。我通常会快速浏览文章，圈出关键词，并将它们记录在我的速写本上。接着，我会在网上寻找相关的视觉资料，并将其转化为初步的草图。 𐟍‡ 在这个过程中，我养成了一个小习惯：用彩铅勾勒出主要元素或视觉中心点。理清思绪后，我开始使用电子绘画工具将草图细化，并最终上色。这次合作让我尝试了一种全新的绘画方法，效率也大大提高了。 𐟍‡ 虽然我答应了美术指导暂时保密这次作品，但下个月我会分享三张插图。期待与大家再次分享这次与爱丁堡酿酒杂志的奇妙邂逅。

墨西哥陡峭之屋：与自然共舞的木框架住宅 𐟏ᩡ𙧛称：Media Perra 之屋 𐟖‹关键词：几何，木框架，陡峭，自然 𐟓…完成时间：2017 𐟌项目地点：墨西哥，GUADALUPE 𐟔種𞨮ᥛ⩘Ÿ：Santos Bol㭶ar 这个项目位于墨西哥西北部的瓜达卢佩谷，是红酒区的一个新兴发展区域。2013年的总体规划中，这片土地的首要兴建项目是一个名为 Media Perra 的酿酒厂，该厂已于2014年落成。接下来的项目就是对 Media Perra 之屋的设计与营造。这个项目的规划中涵盖着一个拥有独特自然特征的区域，即陡峭的地形以及大幅度的高度变化。一块巨大的石头是设计中的重要组成部分，力图使其在规划中发挥重要作用。适应并与周围环境沟通是设计的指导原则。设计决定让石头成为归属地的标志，并且认为新的房屋应当与之联通并互动。为了创造一个连接人与自然、促进对话的桥梁，住宅的主要入口楼梯和地基的一部分都安置在石头里。住宅的朝向、对阳光的控制以及材料的使用，如暴晒后的木材和为墙内隔温使用的稻草，外加用土地制成的一种墨水的使用，都是房屋设计的一部分，也是居住生活与大自然的交叉点。

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