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酿酒的关键词权威发布_酿酒的精辟说说心情(2024年12月精准访谈)

内容来源：少年郎网站优化团队所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

酿酒的关键词

不懂法语也能喝懂法国葡萄酒？没问题！在餐厅或零售店挑酒时，很多时候我们还能通过中英文翻译来了解一瓶酒的故事。但更多时候，我们面对的酒标上可能只有几个词，甚至只有抽象派或经典庄园形象的图形。没有法语基础，如何迅速成为那个博学广闻的“懂酒人”呢？别担心，这里有一些小技巧帮你搞定！ 𐟏𐠩…’庄名称的关键词看到Chateau、Domaine、Clos、Maison、Mas这些词，你可能会跟着酒庄名一起读。简单来说： Chateau：多用于波尔多地区。 Domaine：多用于勃艮第地区。 Maison：现在多用来表示用收购来的葡萄做的酒商酒。 Clos：指有围栏的葡萄园。 Mas：主要在南部地区，表示家庭农舍发展而成的酒庄。 𐟍𗠤𜘨𔨩…’的标志看到Cuvee、GrandCru、GrandVin、Monopole、VieillesVignes这些词，恭喜你，这基本上是一瓶优质的法国葡萄酒： Cuvee：特酿葡萄酒，一般指限量生产或者酿酒师的得意之作。 GrandCru：特级园，是勃艮第中等级最高的葡萄酒。 Monopole：独占园。 VieillesVignes：老藤，一般为树龄超过30年的葡萄藤，葡萄酒的风味更加集中浓郁。 𐟍𞠩晦知’Œ起泡酒的关键词如果你喜欢香槟或起泡酒，这些词会让你迅速进阶： Blanc de Blancs：使用100%白葡萄品种酿造，即“白中白香槟”。 Blanc de Noirs：用红葡萄品种去皮酿造，即“黑中白香槟”。 Crement：香槟区以外、用香槟法酿造的起泡酒。 Brut：剩余糖分低于15克每升的天然香槟或起泡酒。 ExtraBrut：特级干型，剩余糖分低于6克每升。 ExtraSec/ExtraDry：极干。 Millesime：相当于Vintage，表示珍贵少见的年份香槟。 Methode Champenoise：香槟法。 Mousseux：起泡酒。 𐟍�㦄Ÿ关键词这些词大概能帮你辨别葡萄酒的口感： Demi-sec：半干型葡萄酒，一般用于起泡酒中。 Doux：甜型葡萄酒。 Moelleux：口感极甜的甜白葡萄酒。 Selection de Grains Noble：逐粒精选贵腐甜白。 Vinde Paille：稻草酒，颜色金黄，口感浓甜。 𐟎“ 更多品酒知识如果你对这些还不够满足，那就多关注一些品酒相关的内容吧！收藏、关注我们，更多精彩等你来发现！

自然派顶流？｜与酿酒师的隔空对话自然派的自然酒？说到自然酒，我得回想起大学时代的一堂课。当时有个同学拿出一瓶南法的自然酒，那应该是我第一次尝试自然酒。喝完之后，我忍不住问：“这酒难道坏了吗？” 从那之后，我对自然酒的印象一直不太好，99% 喝到的自然酒都不太对味，甚至有些喝完之后我还会觉得自己可能会生病！直到今晚这个聚会，自然派顶流｜菜刀大混战战况激烈，难分伯仲，顶流自然酒果然有过人之处。不被标签定义，表达自己的独特风味，今夜的关键词：点听劝这是一场与酿酒师隔空对话的夜晚！

𐟍𗦖𐥓来袭𐟐𚥥奅𐥰红帽果香型西拉红葡萄酒（SF130）深秋全新上市！ 𐟍‡奥兰小红帽这款颠覆传统酿酒模式的西拉红酒，创新引入了AI 酿酒师，并荣获 Mundus Vini 银奖。 𐟧™𐟏𛢀♂️AI酿酒师专为红葡萄酒提炼出“SF”（柔和、果香）的关键词，并用于系列产品的酿造中；通过先进算法精确计算和反复模拟，最终诞生了独特的编号系列产品——𐟒Ž每一个编号背后都是创新与品质的结晶𐟍𗠰Ÿ‚闻着迟到的桂花香，终于送走了2024年漫长的炎夏。沐着深秋凉爽的风，品味奥兰小红帽西拉，舌尖沁润轻盈的柔和果香，每一口都是对味蕾温柔呵护。用心体会生活，一切都不太晚。@小象超市@酒小二@盒马@歪马送酒@朴朴超市@郑俊杰MiguelZheng@奥兰集团「奥兰小红帽」「AI红酒」「奥兰酒庄溯源」「新品上市」「红酒超话」「微醺时刻」「喝酒日常」「微醺」「孤独症超话」「生活手记」

探索澳大利亚葡萄酒：从关键词到经典产区瑞麒带你走进澳大利亚葡萄酒的世界。这个新世界产酒国以其卓越的风土和独特的风格脱颖而出。在了解了智利和阿根廷等新兴产酒国后，今天我们将聚焦于另一个重要的新世界产酒国——澳大利亚。让我们从几个关键词开始，深入了解澳大利亚的葡萄酒概况。 1️⃣ 世界第六大产酒国：根据国际葡萄与葡萄酒组织OIV的统计数据，2020年，澳大利亚的葡萄酒总产量达到了10.6亿升，位居世界第六。 2️⃣ 葡萄酒出口大国：同年，澳大利亚的葡萄酒总出口量为7.5亿升，排名世界第五，是主要葡萄酒出口国之一。出口量占到了总产量的一半以上。 3️⃣ 老藤之乡：澳大利亚的酿酒历史可以追溯到两个多世纪前，保留了一些世界上最古老的葡萄藤，这些老藤为澳大利亚带来了风味浓郁的葡萄酒。 4️⃣ 设拉子与霞多丽：澳大利亚主要种植国际品种的葡萄，其中设拉子和霞多丽最具代表性。设拉子（Shiraz）是澳大利亚标志性的红葡萄品种，而霞多丽（Chardonnay）则遍布澳大利亚各个产区，是当地种植最多的白葡萄品种。接下来，我们来看看澳大利亚的地理条件和代表性葡萄品种。澳大利亚国土广阔，地形和气候类型多样。西部是高原，中部是平原，东部多为山地和沿海平原。尽管澳大利亚四周被海洋环绕，但大部分地区降雨量较少，气候较为干燥。幸运的是，东南部地区受海洋影响较大，气候温和，土壤环境良好。因此，澳大利亚的葡萄酒产区主要分布在东南部，另外西南沿海地区也有少量分布。在红葡萄品种中，设拉子、赤霞珠、梅洛、黑皮诺和歌海娜等品种在澳大利亚都有出色的表现。设拉子的经典产区包括巴罗萨谷和猎人谷，这些产区出产的设拉子葡萄酒通常酒体饱满，果味浓郁。赤霞珠在澳大利亚也有很好的表现，成酒通常比设拉子葡萄酒单宁更紧致、酸度更高，带有成熟的黑醋栗、黑樱桃等黑色水果风味。经典产区包括库纳瓦拉和玛格利特河。除了赤霞珠单一品种葡萄酒外，澳大利亚也出产赤霞珠和梅洛的混酿葡萄酒。澳大利亚最好的黑皮诺葡萄酒则大多产自雅拉谷、莫宁顿半岛和塔斯马尼亚等地。通过这些关键词和产区信息，你是否对澳大利亚的葡萄酒有了更深入的了解呢？澳大利亚以其独特的风格和卓越的风土条件，为全球葡萄酒爱好者带来了无数美味的体验。

精酿啤酒全解析：100个关键词汇精酿啤酒，听起来就很有范儿，对吧？其实，它是指那些由小型、独立、多元、精品、本土化的酿酒厂精心酿造的啤酒。简单来说，精酿啤酒强调的是原料的优质、酿造工艺的独特性和啤酒风味的多样性。精酿啤酒通常注重创新，追求与传统工业啤酒（也叫水啤）不同的口感和风味。它不仅仅是一种饮品，更代表了一种文化和精神。精酿啤酒鼓励我们尝试不同的啤酒风味，享受品酒的乐趣，让我们感受到生活的多样性和丰富性。精酿啤酒的主要原料包括小麦芽、大麦芽、啤酒花和酵母。与工业水啤不同，精酿啤酒不添加大米、玉米、淀粉等大量辅料。工啤追求的是高成本以保持口感的稳定，而精酿啤酒则追求个性化、复杂多样性的风味。想象一下，啤酒中的工业水啤，就像是浩渺中餐中的蛋炒饭，虽然简单但缺乏个性。而精酿啤酒，就像是那些精致的小吃，每一口都有独特的风味和故事。总的来说，精酿啤酒是一种雅而不奢、极而不宅的生活方式。它让我们感受到，生活中不仅有物质，还有精神和文化的追求。干杯！𐟍𛀀

MidJourney：创意无限！最近，我深入探索了一款名为MidJourney的AI绘图设计工具，它以其强大的功能吸引了我的注意。作为一个前互联网从业者，我对新鲜技术的好奇心驱使着我进一步了解它，同时我也希望通过它来完成一些没有原画设计辅助的酒标设计。在短短两天的体验中，我发现MidJourney的创造力令人惊叹，付费后更是无法停止使用。以下是我生成的一些关键词或描述： 𐟌𒠥›𞱺 云杉树林（我们的招牌西海岸IPA） 𐟌Š 图2: 海底赛博朋克风酿酒厂 𐟌𑠥›𞳺 酒花手型雕塑 𐟒堥›𞴺 酒花大爆炸 𐟚⠥›𞵺 Porter，在海边巨轮面前喝酒的男人 𐟌 图6: 世界上最好的啤酒（完全不知道AI为什么会理解的这么克苏鲁） 𐟚㢀♂️ 图7: 一群划船男人在海上喝啤酒（纪念今天糖化翻车的波特） 𐟓œ 图8: 一张酒花特写复古海报 𐟤– 图9: BEER, HOPS, ROBOT，目前我最喜欢的一张——末日蒸汽朋克风格动力装甲机器人拿着一杯啤酒站在酒花农场里面。通过这次体验，我意识到AI调教是一个互相学习的过程，数据喂养算法，算法反哺数据。未来，我计划分享更多有趣的AI图片。现在，妈妈再也不用担心我不会画酒标了！

墨西哥陡峭之屋：与自然共舞的木框架住宅 𐟏ᩡ𙧛称：Media Perra 之屋 𐟖‹关键词：几何，木框架，陡峭，自然 𐟓…完成时间：2017 𐟌项目地点：墨西哥，GUADALUPE 𐟔種𞨮ᥛ⩘Ÿ：Santos Bol㭶ar 这个项目位于墨西哥西北部的瓜达卢佩谷，是红酒区的一个新兴发展区域。2013年的总体规划中，这片土地的首要兴建项目是一个名为 Media Perra 的酿酒厂，该厂已于2014年落成。接下来的项目就是对 Media Perra 之屋的设计与营造。这个项目的规划中涵盖着一个拥有独特自然特征的区域，即陡峭的地形以及大幅度的高度变化。一块巨大的石头是设计中的重要组成部分，力图使其在规划中发挥重要作用。适应并与周围环境沟通是设计的指导原则。设计决定让石头成为归属地的标志，并且认为新的房屋应当与之联通并互动。为了创造一个连接人与自然、促进对话的桥梁，住宅的主要入口楼梯和地基的一部分都安置在石头里。住宅的朝向、对阳光的控制以及材料的使用，如暴晒后的木材和为墙内隔温使用的稻草，外加用土地制成的一种墨水的使用，都是房屋设计的一部分，也是居住生活与大自然的交叉点。

𐟍𗩇‘秋佳酿，祝福新婚好礼𐟎 𐟍在这个金秋时节，一场浪漫的婚礼正悄然上演。在这个温馨而典雅的季节里，选择一份特别的礼物成为了我们表达祝福的美好方式。今天，就让我带你探索一份完美的结婚礼物——一瓶来自勃艮第的金秋干白葡萄酒。它不仅仅是一份礼物，更是对新人未来生活甜蜜与幸福的美好祝愿！𐟍𞰟傊 𐟍‡【珍稀佳酿，品味非凡】𐟍𗠥‹ƒ艮第，一个名字就足以让葡萄酒爱好者心动的地方。这里的金秋干白，如同爱情结晶般珍贵，每一滴都蕴含着葡萄园的风土精华与酿酒师的匠心独运。清新的果香与细腻的橡木桶香气交织，入口丝滑，余味悠长，正如同新婚夫妇的爱情故事，细腻而深远。𐟒‘𐟍‡ 酒精度：13度酒庄：nudant纽栋酒庄传送带：南山轻酒社关键词：nudant金丘干白

榛香甜•蓝赛酒庄「小茉莉」红酒体验𐟌𘊤𘀥娯总结：强烈推荐𐟘❗ 关键词：香甜，烘烤，巧克力 1️⃣𐟍‡𐟍늢–꯸「小茉莉」的最大特点是香甜 𐟫𐟍报𞮩†’时，入口像蓝莓香草冰淇淋，酒体偏薄，口感不油腻。再醒一会儿，烤榛子、烟熏、大米和紫罗兰的香气开始显现。 𐟍늦ˆ‘非常喜欢回味中的浓郁巧克力感，让整个口感变得丰腴圆润。 ▪️不足之处：风味物质的层次感稍显不足，桶味有点突出⚱️。 2️⃣𐟍‡𐟒𐊢–꯸蓝赛酒庄对「余茉莉」的品质要求严格，在不理想年份会将其改为「小茉莉」，价格从500元降至280元。 ▪️类似于波尔多列级庄的副牌，虽然葡萄品质未达最优，但仍能感受到酒庄的酿酒水准与风格。 3️⃣𐟍‡𐟍𗰟䔊最近一直在思考什么是“宁夏风格” 𐟐˜ 过程感觉像盲人摸象，每喝一瓶酒都是再瞎摸一把，但也是朝着答案再迈近一小步。也欢迎喝得多的朋友分享下体会，啥是宁夏风格𐟘

与爱丁堡酿酒杂志的意外邂逅 𐟍‡ 曾经有一次，我踏上了爱丁堡的土地，那座城市独特的死亡山丘地形给我留下了深刻的印象。这次旅行中，我有幸与当地一家酿酒杂志结下了不解之缘。 𐟍‡ 杂志的美术指导委托我创作一些关于红酒知识的插画，内容涵盖了红酒的历史文化、梵蒂冈以及基督之间的联系，以及与之相关的故事。我通常会快速浏览文章，圈出关键词，并将它们记录在我的速写本上。接着，我会在网上寻找相关的视觉资料，并将其转化为初步的草图。 𐟍‡ 在这个过程中，我养成了一个小习惯：用彩铅勾勒出主要元素或视觉中心点。理清思绪后，我开始使用电子绘画工具将草图细化，并最终上色。这次合作让我尝试了一种全新的绘画方法，效率也大大提高了。 𐟍‡ 虽然我答应了美术指导暂时保密这次作品，但下个月我会分享三张插图。期待与大家再次分享这次与爱丁堡酿酒杂志的奇妙邂逅。

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